AREAMAP

さんさんファーム

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黒豚ソーセージ、黒豚串焼、シードル

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さんさんファームで、育てた自慢の黒豚。化学添加物を使用せず天然の羊腸に詰めて ソーセージを作っています。生産から製造までこだわり貫いた逸品です。安全安心がギュッと詰まったソーセージです。是非、一度ご賞味ください。

パンタロン

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そば粉のガレット、桃のスムージー

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できっこないをやらなくちゃの心意気で耕作放棄地をとにかくはっちゃけながら耕して作ったミラクルを起こすガレットを食べて朝までタンバリンを鳴らせ！そして、愛しさと心の壁を乗り越えて摘んだ桃のスムージーを飲めばあの娘の水着になってしまいたくなる！そしておれたちは月に咲く花になる！

からあげビリー

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ビリーのからあげ、オニオンリング、ポテト

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信州飯田の新名物。からあげビリーの唐揚げは、「国産フレッシュ肉使用の大ぶりな鶏の唐揚げ」。　専用のフライヤーでその場で調理しているので、外はカリッと、中はジューシーな理想的なから揚げを実現。アツアツ揚げたての唐揚げを是非どうぞ！

ポタジェやすおか

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焼きこんにゃく

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南信州泰阜村産こんにゃく芋を使ったプルプルの手造りこんにゃくに、泰阜村産の柚子をたっぷり練りこんだ【柚子香るこんにゃく】登場・・・！焼きこんにゃくとして販売します。
いくら食べても、安心の低カロリーでさっぱりしていますので、焼き肉とともにお楽しみください。

カフェバルバーニ

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蓼科バーガー、クワトロバーガー、サーロインステーキバーガー

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当店は野菜・畜産・パン・ソースにも長野県産にこだわり長野県の食の安心安全を推奨しながら県内や関東エリア中心に業務しております。
又、パテや牛肉は信州牛を100％使用し、柔らかく美味しいと評判を頂いております。

くりん豚の串焼(知久養豚)

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くりん豚（喬木村産）の串焼

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他の豚肉とは…明らかに“味”が違います！『くりん豚(とん)』の最大の特徴は、エサに芋(さつま芋)・米を配合することにより、肉に独特の甘みがあることです。喬木村花の“くりん草”。地下85mからの地下水はミネラル豊富でクリーンで上質な水。

信州遠山郷　肉のスズキヤ

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ビフテキじん、とりじんカラアゲ

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南信州のソウルフード、遠山ジンギスといえば肉のスズキヤ！その味付焼肉31種類の中から、選りすぐりの2種類のジンギスをご提供！馴染み「遠山とりじん」の唐揚げと、分厚い牛のサガリをステーキ感覚で食べられる「ビフテキじん」を お召し上がりいただけます！

飯田商工会議所青年部おたそば屋

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おたそば、おにぎり

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飯田商工会議所青年部（YEG）では、飯田の伝統食である馬のおたぐり（モツ煮）を使った焼きそば（おたそば）を開発しました。馬のおたぐりの他、花びら茸、パプリカなどを使用し、塩だれベースで仕上げた味は、食欲をそそる一品に仕上がっております。

BABAじぃ

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チキンカレー、キーマカレー、エビカレー

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スパイスから調合した本格インドカレーです。カレーは北インドの定番スパイシーチキンカレー、粗挽き豚ひき肉のキーマカレー、南インドの酸味と辛味が効いたエビカレーの3種類です。カレーにはターメリックライスとアチャール(インド漬物)がつきます。

デコちゃん

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たこ焼き、どんぶり

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そば粉と小麦粉をmixしたこだわりのデコちゃんたこ焼です。やわらかく煮た牛スジを使った特製たこ焼、10種類以上の素材の旨味を活かしたラー油たこ焼など他では味わえない オリジナルメニューをご用意！特製のどんぶりもありますよ～当日をお楽しみに！

昭和の屋台　平成の赤提灯　しろ田屋

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豚茹おたぐり焼き

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昭和の屋台　平成の赤提灯　しろ田屋のメニューは飯田市ソウルフード、豚おたぐり焼きです。
豚の内臓（通称：ホルモン）を茹でて（ボイル）あり、柔らかくしてあります。
一人前に、四種類の部位（シロ、テッポー、ガツ、ヒモ）が入り、それぞれの味と食感が楽しめます。
焼き立てに、おたぐり専用の飯田伝統の辛口しょうゆタレが良く合います。

亜鹿猪～珍（アカチョウチン）

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パクチー料理（焼きそば）

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名古屋で、パクチー狂大歓迎のお店。
亜鹿猪～珍（アカチョウチン)を営んでいます。
鹿猪肉や珍しい食材をアジア料理で創作した夢国世喜(ムコクセキ)料理と激盛りパクチーでお客様に楽しんでもらっています。

旨肉酒場 やきまる

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ももの素揚げ、熟成南部豚ポークステーキ

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市内本町の焼肉居酒屋「やきまる」です。 今回、当店名物『もも素揚げ』と特製「熟成南部豚」を使った『厚切信州ポークステーキ』をご用意しました。 どちらも楽しめる『YRF限定セット』はとってもお得です。 お待たせしない様、各アーティスト終了後のお渡しも出来ます。 皆さまのご来店お待ちしております。

マルマン
”BEAR'S”DINER

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ホットドック

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焼肉の街南信州・飯田の辛みそを作るマルマンが、横浜の本格ホームメイドハンバーガーのアメリカンダイナー「BEAR'S DINER(ベアーズダイナー)」と夢のコラボでFOOD PUNKERたちも満足できるパンチの効いたチリドッグ（ステッカー付）を満を持して提供します！南信州・飯田の辛みそを使ったロックな辛さのホットドッグを食べて盛り上がりましょう！

ポレポレ

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かき氷

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自家製無農薬のブルーベリーや下條産のももを使った、無添加のシロップ使用のかき氷を提供します。

カフェ三連蔵

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氷屋さんちのかき氷

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りんご並木のカフェ三連蔵。中央アルプスの深層天然水で作られた氷と、素材そのものの色や香りを生かし自然の果物のおいしさを濃縮。余計なものを極力入れずに作られた極上のシロップを使ったかき氷をご用意させていただきます。

TORUKO Style

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チキンケバブ

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本場トルコケバブを、本場トルコ人が提供します！！
トルコでは毎日のようにケバブを食します、庶民と密接でなくてはならない食品です。そんなケバブは日本でも知られたものになっていますが、多くのものが残念ながら違った“ケバブ風”になっています。
私達は、本場トルコの味を提供します！！是非、この機会にご賞味して頂けると嬉しいです！

calm（リラクゼーションマッサージ）

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おまかせ30分、腰＆肩すっきり20分、腰＆脚すっきり20分、腰すっきり10分コース

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フェスをとことん楽しみたい方にオススメです！！
ボディケア（骨盤矯正＆骨格矯正）で疲れた腰・肩・脚・腕など身体を整えて最後までフェスを楽しもう！
音楽と焼肉でパワーアップしcalmで癒されませんか？

太陽光パネルを利用した携帯充電サービス「Looopスタンド」

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